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鱼菜共生是循环经济现代化农业新模式
来源: | 作者:zhenyemei | 发布时间: 2024-05-02 | 1721 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:
“鱼菜共生”是一种集蔬菜(瓜果)栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统,通过动物、植物和微生物巧妙的生态设计,达到系统环境自净的协同共生,能节约土地和水90%以上,避免了化肥农药和重金属污染,产量和效益是常规农业的40-100倍,能周年生产绿色有机产品,确保食品安全。

  我国的食品主要来自于人工规模化种植和养殖,生产者为了追求效益,不同程度投入化肥和农药,产品质量已经严重威胁人民的身体健康,导致免疫力下降,医疗为患。面对人民生命健康主战场,党中央高度强调全面推进乡村振兴战略,大力发展绿色生态健康种养殖,促进农产品质量和效益同步提升。国务院、国家相关部委和安徽省也相继出台强力推进清洁生产,由单一增产向提质增效,绿色生态转变,防控种养殖污染。

国外欧美、日本等发达国家已经较成功研发出“鱼菜共生”模式,将种植蔬菜瓜果与水产养殖有机结合,借助微生物转化,形成一套完整农业生态循环系统,不适用任何化肥和农药,保障了食品有机绿色。我国近10年来各省市也在不同程度开展研发,规模在不断扩大,阶段性效果显著,基本达到养鱼不换水,种菜不施肥。然而在系统的核心部分,及微生物高效转化中非常不稳定,专家学者和企业均在探索中。

“鱼菜共生”是一种集蔬菜(瓜果)栽培与高密度鱼养殖为一体的生态系统,通过动物、植物和微生物巧妙的生态设计,达到系统环境自净的协同共生,能节约土地和水90%以上,避免了化肥农药和重金属污染,产量和效益是常规农业的40-100倍,能周年生产绿色有机产品,确保食品安全。

2023年蒋业林研究员带来研发团队在来安县三城镇成功进行了鱼菜共生项目技术转化,受到国内外专家的一致好评。